飲食店にはほぼ エアコンがあり、奥に厨房があります。 設備や役割で言いますと全くの別モノ。 しかし切っても切れない関連性があるのです。 ⇧エアコン内部の熱交換器の状態です。 かな
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札幌 ハンバーガー店 ダクト清掃の巻
今回は天蓋ダクト、 横引きダクト、 排気ファン、 そして出口までのフルコースです。 日本人なら大好きな食べ物 ナンバーワン ハンバーグですよね! 調理するとわかりますが、 ハンパないほど油が跳ねますよね!
札幌 飲食店 厨房 ダクト清掃の巻
今日も私たちは潜る。 ひたすら自分との闘い。 でも私はムリ! 肥えてるから・・・ ⇧これは私です。 なぜなら900×600mm。 これなら大丈夫ですが・・ やはり遅い。みんなのペースについていけない。 &n
某飲食店 厨房ダクト清掃の巻
今日は 厨房のダクト内部の清掃です。 私は無理です。入れません! ⇧彼らは天井裏にいとも簡単にあがり、 対象ダクトを見抜き、開口部を探すのです。 その嗅覚は経験なのでしょう! はやい! &nb
エアコン ウイルス対策の巻 その2
あなたならどこに行きたいNO⒈ 北海道 。 四季がはっきりしていて見所満載! そして食通を 唸らせる美食大陸であること。 そのお店の冷暖房設備のほとんどが エアコンです。 &nb
エアコン ウイルス対策の巻
札幌 特にすすきのには 沢山の飲食店が軒を連ねています。 私たちは店舗清掃、厨房清掃、 そしてダクト清掃で 大変お世話になっています。 コロナウイルスに対する効力は?  
札幌 中華料理 排気ファン清掃の巻
秋深し 屋根うえ上がれど 恋し 夢見頃かな そんな感じで 今日は少々前のお話ですが 屋上部に設置されている 片吸込み排気ファン清掃です。 北海道特有の雪対策として
札幌某居酒屋 排気ファン清掃の巻
札幌には沢山の居酒屋さんがあります こちらは以前から 清掃でお世話になり、 常に満席で人気のあるお店です。 今回は排気ファンの清掃依頼。 ⇧こちらのお店はバックヤードに 設置されていて、適度に点検できるよう
レバンガ北海道を応援するべー巻
私は小学生の頃は野球に没頭し 中学でサッカーに転向した口。 なのでバスケには あまり興味がなかったのです。 ある日機会あって Bリーグの試合を観ました。 これは・・・ 凄い &n
札幌某飲食店 排気ファン&天蓋清掃の巻
最近めっきり春めいて来た今日この頃 明るい話題が欲しいですね! 今年はOUTDOORやFISHING… そして車中泊キャンプ。 今年は沢山、沢山楽しむ計画です。 うちの会社には釣り部長がいます