いつでも安心と安全をサポート!!!
飲食店・大型施設・食品工場厨房 排気設備のクリーンメンテナンス

ドアが重い気がする!
店内が油っぽい!
臭いがこもる!

定期的な清掃を行わないと、フィルタが目詰まりして正常な空調を得られない状態になります。
その結果、吸い込まれるはずの塵や油分が室内に残るようになり、だんだん壁面や床が油っぽくなったり、臭いがこもってしまったりすることになります。
また他の換気設備や空調設備にも影響を与えてしまうのです。

つの信頼と安心のための説明

汚れを落とすノウハウと、分解に伴う技術力の高さが信頼と安心の証です

調理中に出る油煙・湯気・臭いを直接受け止め外部に送り出す為の受け皿的な役割
天蓋フードより吸い込んだ調理時の油煙・湯気・臭いを送り出す通り道。

定期的に新商品情報などを収集することで、次の対応ができるようにしています。

室内にこもった湯気や臭い、湿気を外部に逃がし、外から新鮮は空気を取り込む役割。
汚れを落とすノウハウと、分解に伴う技術力の高さが信頼と安心の証です 

ZERO TROUBLE

店舗運営のトータルサポート

安全性を考える、汚れと向き合う、お客様の快適を願う
これが日美装建のポリシーです。

横引きダクト内での粗削り

具材の浸け置き

Vバンク・ハイガードの取り外し

シロッコファンの取り外し

ファンケーシング内の粗削り

大型天蓋フード内の油分除去

ダクトファンの取り外し

ダクト立ち上がり部の油分除去

ダクト清掃実例

2022.2.11
札幌の大雪はおさまったのですが、 除雪が追い付いていない! 会社までやっと2時間台で着けるようになった。 でもドサンコ歴50年以上のこのわたし! こんなの当たり前です。イライラしません。 これが北海道の冬なのです。 &n
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